磷酸氢二钾(DKP Anhydrous Food grade)
Detailed content
质量标准： GB25561-2010
分子式： K2HPO43H2O & K2HPO4 CAS No.:7758-11-4
分子量：228.23
外 观： 白色或无色晶体
性 状：易溶于水
包 装： 内塑外编袋,每袋净重 25 公斤,根据客户要求,贮于通风干燥处。
用 途：在食品工业中用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂乳制品的温和碱性剂,酵母食料,用作缓冲剂,螯合剂.有时也用到奶茶粉中，还可用作饲料添加剂；食品中还可以作为品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。医药上用于青霉素和链霉素的培养剂；氯吡格雷的中间体。
技术指标：
项目 |
食品级 |
|
K2HPO43H2O（3水） |
K2HPO4（无水级） |
|
外观 |
无色晶体 |
白色粉末 |
主含量（以K2HPO4.3H2O计）%≥ |
97.0 |
98.0 |
五氧化二磷（以P2O5计）%≥ |
30.5 |
40 |
氧化钾%≥ |
40.5 |
53.0 |
氯化物（以CI计）,% |
0.2 |
－ |
PH值（1%水溶液）% |
8.4－9.2 |
8.0-9.0 |
水不溶物 ≤ % |
0.10 |
0.10 |
砷（以As计）≤% |
0.0003 |
0.0003 |
氟化物（以F计）≤% |
0.005 |
0.005 |
重金属（以Pb计）≤% |
0.001 |
0.001 |
工厂环境
联系我们