磷酸三钠(TSP 12H2O Food grade)
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质量标准:GB25565-2010
有水分子式:Na3PO4·12H2O CAS NO:10101-89-0
无水分子式:Na3PO4 CAS NO:7601-54-9
分 子 量:380.14
外 观:白色粉末或者晶体
性 状:易风化,易溶于水,不溶于有机溶剂,水溶液呈碱反应,1% 水溶液 PH 值为 12.1,相对密度 1.62,熔点 73.4℃.
包 装:内塑外编,每袋净重25公斤,根据客户要求,贮于通风干燥处.
用 途:在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂.
执行标准：
指标名称 |
食品级 |
|
Na3PO4（无水级） |
Na3PO4·12H2O |
|
主含量≥% |
98.0 |
98.0 |
外观 |
白色粉末 |
白色结晶 |
五氧化二磷(以P2O5计)≥% |
40.0 |
18.0 |
甲基橙碱（以Na2O计） |
36-40 |
16.0-19 |
硫酸盐(以S O4计)含量≤% |
0.05 |
0.05 |
水不溶物%≤ |
0.1 |
0.1 |
重金属（以Pb计）%≤ |
0.001 |
0.001 |
砷（以As计）%≤ |
0.0003 |
0.0003 |
氟化物（以F计）%≤ |
0.005 |
0.005 |
工厂环境
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