焦磷酸钠
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质量标准：GB 25557-2010
分 子 式：Na4P2O7 CAS No.:7722-88-5
分子量：265.9
外 观：白色粉末
性 状：白色粉末，易溶于水，不溶于醇，相对密度2.45，熔点890℃，水溶液呈弱碱性，1%水溶液PH值为9.9-10.7。
包 装：内塑外编.每袋净重25公斤，根据客户要求，贮于通风干燥处。
用 途：在食品工业中用作缓冲剂、乳化剂、营养剂和品质改良剂，常用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳、肉制品、冰淇淋和方便面等。
执行标准：
| 项 目 | 食品级 |
外 观 |
白色粉末 |
主含量(以Na4P2O7计) %≥ |
96.5 |
五氧化二磷(P2O5) %≥ |
51.5 |
水不溶物 %≤ |
0.20 |
PH值(1%水溶液) |
9.9-10.7 |
正磷酸盐 |
通过测试 |
重金属（以Pb计）%≤ |
0.001 |
砷（以As计）%≤ |
0.0003 |
氟化物（以F计）%≤ |
0.003 |
工厂环境
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